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        空腹不可吃山楂糖葫蘆

        評論:0 來源:轉自互聯網 作者:未知

          冰糖葫蘆能治病,這其實不稀奇,因為山楂和冰糖本身就是很好的藥材。

          而冰糖,為白沙糖煉而成的冰塊狀結晶,味甘,性平,入脾、肺二經,有健脾和胃、養陰生津、潤肺止咳之功,可治療脾胃氣虛、肺燥咳嗽、痰中帶血等病證。因此,正好用冰糖以健脾和胃、養陰生津、調補體質。

          由此引申開來,這山楂糖葫蘆實為養生保健之佳品,尤其是在嚴冬時節,人們常多食油膩,免不了食積內生。而常吃山楂冰糖葫蘆可以消食化積、行氣導滯;并且,冬季氣候干燥,酒肉辛辣易耗傷陰液,山楂合冰糖酸甘化陰,正合春夏養陽,秋冬養陰之訓;山楂有破氣散瘀之功,故氣滯血瘀之痛經、產后惡露不盡、疝氣等病,亦可常吃山楂糖葫蘆。

          總體來講,秋冬時節氣候干燥,可見燥熱刑金、肺陰虧虛、肺失宣降,常有干咳無痰等癥,而且往往遷延日久,反復不愈,常食山藥加上冰糖,正好可以潤肺養陰、培土生金而止咳;再有脾氣虛弱之人,常易腹瀉,尤其是情緒緊張、肝氣犯脾之時,更易發作。而每天吃一根山藥糖葫蘆,正好可以起到扶土抑木、健脾止瀉的目的。

          山楂味酸,無毒,可以消食積,補脾,發小兒瘡疹,還有健胃,通結氣的功效。但是,由于山楂味酸,空腹吃容易傷害脾胃。對于健康人,飯前胃部已經處于空的狀態,而進食山楂對胃部是一個刺激,久而久之,可能也會造成胃酸分泌較多,甚至引起胃部不必要的疼痛。患胃病的人,如胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合空腹吃山楂。

        (haochi123.com)
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