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        山藥青筍炒雞肝(調養氣血,改善皮膚的色澤)

        評論:0 來源:未知 作者:佚名

           

          山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利于雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

          準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝用清水洗凈,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后,在鍋內放入一些食用油,加適量的高,調味后下入全部原料,翻數下,勾芡后即可食用。

          溫馨提示

          食用山藥青筍雞肝時,一定記住不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品,以免影響食物中營養物質的吸收。如果沒有雞肝的話,您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。

        (haochi123.com)
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